無花果を 手で裂いて 分量の砂糖をかけて10分位おきます。 *時間をおくと 無花果から 水分が出てきます。 とろ火で 蓋をして ゆっくり煮ます。 時々 混ぜてください。 サラサラの状態から どろっとした感じになり 木しゃくしで 筋を引いて なべ底が尾道向島 いちじくジャム 木村夫...
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